Krenfleisch

Krenfleisch
Kren|fleisch, das [das Fleisch wird mit viel Meerrettich (= Kren) angerichtet] (südd., österr.):
mit geriebenem Meerrettich bestreutes, gekochtes Schweinefleisch vom Kopf od. Bauch.

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Kren|fleisch, das [das Fleisch wird mit viel Meerrettich (= Kren) angerichtet] (südd., österr.): gekochtes Schweinefleisch vom Kopf od. Bauch.

Universal-Lexikon. 2012.

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